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买鸡蛋时看外壳怎么挑?看好这几点,挑出好鸡蛋_健康

发布日期:2020-07-29 03:42   来源:未知   阅读:

买鸡蛋时看外壳怎么挑?看好这几点,挑出好鸡蛋

嗨喽大家好,之前有朋友问这个鸡蛋皮的问题,就是说白皮鸡蛋和红皮鸡蛋有没有区别,哪种更值得选择,再就是鸡蛋的大小会不会和营养有关,怎样的鸡蛋才有营养,家庭使用应该怎样挑选。这几个问题算得上是比较全面的鸡蛋领域提问了,所以小编就给大家整理了一下,接下来给大家一一解答。

第一个,红皮和白皮有没有区别?有,区别就是皮的颜色不同,在营养方面以及口感方面基本没有区别,不过有的家庭为了有喜事会准备红皮鸡蛋,有的朋友喜欢干净一些的蛋壳,就会选择白皮鸡蛋,两者其实就是一个颜色的区别,喜欢哪种就买哪种吧!

第二个,个头大小会不会影响品质,这个基本是不会的,有说法是小的母鸡生的鸡蛋会比较小,慢慢的鸡蛋就会变大,但是这个说法也不一定非常准确,确实有的鸡蛋个头很大的话,可能会是个双黄蛋,但是几率非常小,基本可以忽略不计。